Dieta de Alimentos Basado en Plantas

Explore los alimentos de origen vegetal y cómo incorporarlos a su dieta y estilo de vida. ¿Qué beneficios para la salud tiene una dieta basada en plantas? ¿Cómo influye la cultura al momento de escoger alimentos? A través de presentaciones, conversaciones, y preparación de comida en su propia cocina, descubra las opciones dentro de la dieta basada en plantas de Alimentos Enteros (Whole Foods). Aprenda técnicas de cambio de comportamiento y disfrute de las recetas de la temporada. Su instructora, Evelyn Eigner-Herrera, ha completado estudios nutricionales en la Universidad de Cornell, en Plant Pure Communities (Comunidades Pura Planta) y en Moving Medicine Forward (El Avance de la Medicina). Usted recibirá recetas con anticipación para que pueda juntar los ingredientes y pueda cocinar con los utensilios que tiene en casa. Clase local en línea impartida a través de Zoom.